星斑裸頰鯛（青嘴魚）(Choerodon schoenleinii)

每公斤600元，下單後提供目前可購大小供您選購！

🐟 產品特色

🌟 頂級海鮮，鮮嫩彈牙

星斑裸頰鯛（青嘴魚）屬於鸚嘴魚科（Labridae），肉質細嫩Q彈，入口鮮甜，口感類似石斑魚，廣受高端料理餐廳及饕客青睞。

🌿 天然野生，純淨海域生長

青嘴魚主要棲息於珊瑚礁或岩礁區，以貝類、甲殼類為食，生長緩慢，因此肉質特別結實，風味鮮美，保證100%無腥味。

💪 高營養價值，健康首選

✅ 富含高蛋白質，幫助肌肉生長與修復
✅ DHA、EPA、Omega-3，促進腦部發展與心血管健康
✅ 維生素D、鈣質豐富，適合銀髮族及兒童補充營養

🔥 多樣烹飪方式，美味無比

星斑裸頰鯛適合多種料理方式，能完美呈現其鮮甜Q彈的口感，無論是中式、日式還是西式料理都十分適合！

🍽️ 推薦料理方式

🍲 清蒸青嘴魚：簡單清蒸，鎖住原汁原味，品味最純粹的海鮮鮮甜。
🔥 紅燒青嘴魚：醬香濃郁，肉質吸附醬汁後更顯嫩口多汁。
🍳 香煎青嘴魚：表皮酥脆，魚肉軟嫩，搭配胡椒鹽更加美味。
🍜 青嘴魚魚湯：湯頭濃郁鮮美，適合燉補或熬湯。

---

🛒 購買須知

📌 新鮮直送：捕撈後急速冷凍保鮮，確保最佳口感與品質。
📌 重量規格：依需求選購。
📌 保存方式：冷藏3°C可存放2天，冷凍-18°C可存放3個月。